傲，绿色冬奥有安徽一份功劳！

 3月8日中午，记者走进延庆冬残奥村，看见餐厅里摆放了餐盘、餐碗、刀叉等各类可降解的餐具供运动员使用，既方便了运动员取用食品，也让疫情期间的餐饮疫情防控更有保障。“这些餐具经过洁净度检测，ATP检测值为零，我们使用起来很放心。”延庆冬残奥村运行团队餐饮行政管理马加告诉记者。

 今年，北京冬奥会和冬残奥会推广使用可降解餐具，践行绿色办奥理念。根据竞赛场馆和非竞赛场馆餐饮设施情况、餐饮空间洗消条件，结合疫情防控要求，运动员及随队官员、大家庭成员及陪同人员、国际技术官员、国际冬季单项体育联合会成员、媒体、工作人员、合同商等各利益相关方均使用可降解餐具。 这些可降解餐具全部来自安徽。

 以玉米、秸秆等生物质原料经过发酵提取得到乳酸，再聚合而成的全生物基可降解材料，来自蚌埠市的安徽丰原生物技术股份有限公司就制成了可降解餐具。聚乳酸是全生物基全降解的材料，具有绿色、环保、可降解的特点，最终降解产物是二氧化碳和水，没有微塑料和有毒有害气体产生，是环境友好型材料的典型代表。 经过北京冬奥组委层层筛选，丰原生物从30多家同类企业中脱颖而出，成为可降解餐具的唯一供应商。从一次性刀、叉、勺、餐盒、餐盘、吸管，到可重复使用餐盘、碗、杯子、筷子、勺子、盘子等，供应冬奥会和冬残奥会的可降解餐具有28个种类，总量几千万件（套）。

使用可降解餐具，安徽造助力北京冬奥会和冬残奥会在餐饮服务保障中实现绿色制造、循环使用、无害化处理，为垃圾分类管理、主动控制碳排放等方面提供新思路，向世界传递可持续发展理念。